Вы читаете журнал [info]veoral

25 Май, 2012

2

А в торговом центре Негева на этаже с фаст-фудом и электронными магазинами стоят музыканты и играют "Запах женщины".

Невероятно.

А их даже оценить никто не может из присутствующих, как-то обидно очень.

Помните я подсела на пломбир?
Не знаю, сколько я их уже съела, но пару десятков вполне себе. Как пломбиро-любитель и страшно страдавшая от невозможности съесть в марте в Донецке любимое мороженое человек, вещаю: вкус тот же!


То самое... )


На днях решила не мелочиться и купить штучку побольше. Такую:


Больше - лучше?.. )

Не покупайтесь на это, вкус совсем не тот, слаще! Так что продолжаем с миниатюрами, тем более там стаканчик.

А сегодня мы с однокурсницей в рамках исследования объездили часть больничных касс Беер-Шевы, накупили сыров из кибуца, цветов из любимого "פרחי שוקולד" и впереди ждут длинные выходные.
Виват!

Сладости на Шавуот

Бри
Без пяти Шавуот, вот и подброшу несколько рецептов к празднику. 
И пусть никого не обольют водой, даже случайно - как меня в прошлом году, с ног до головы.
С праздником!


Чизкейк от Бени Сайда 

Вишневый торт

Ванильная запеканка

Мамины блинчики с творогом

Чизкейк с белым шоколадом

Т
ворожные рогалики

Внимание, розыск!

5
Одна замечательная девушка, которую я знаю много-много лет, ищет работу/подработку: все по работе с текстами - редактирование, корректура, написание текстов. Девушка закончила гуманитарный факультет МГУ, прекрасно владеет языком и слогом, начитанная и всесторонне развитая. Очень пунктуальная и профессиональная. 
Заодно возьмется за переводы с чешского, немецкого  и английского на русский.

Если вдруг кому-нибудь требуется человек с вот такими талантами, напишите мне в личку, скину ее телефон/скайп. 

Гречневый суп

Бри
Я - да. Я совсем обнаглела и публикую фотографии с телефона прямо в рецепты.
Но!
Рецепт хороший. Выдержанный, от и до. Хорош когда хандра, холодно или хочется вкусного, сытного и настоящего.
Уже неделю с перерывами на мелочи ем черешню, виноград и потрясающе вкусный украинский пломбир - и все.
И вдруг захотелось чего-то из совсем другой оперы.
Вуаля!





О бульоне в общем и супе в целом... )

Уж послали так послали

19

Обычно я очень болею за наших представителей на Евровидении, отвоевываю место под телевизором, который обычно обхожу стороной, оправдываю серебристую жилетку на голое тело израильского певца ("зато вон какие плечи!") и перемываю всем косточки, выбирая фаворитов и надеясь, что в этом году антиизраильски настроенных судей не будет.
В этом году я мало того, что и заикнуться не могу о последнем, так вообще Бог уберег и не допустил, чтобы я увидела этот кошмар на высоте шестнадцати этажей от земли: мало ли что, я девушка горячая, впечатлительная, склонная к драматизму...
Собственно, кошмар я увидела только сегодня утром и понятия не имею, кто эти люди и кто голосовал за то, чтобы дать им право голоса. Или мы тайно всей страной решили, что лучше быть первыми вреди последних, а меня одну в известность не поставили?

И что это за бабушки от России?? Это же кошмар-кошмарище! Я про них слышала, но только утром увидела. Клоунада какая-то.

Мне Сербия понравилась. И Швейцария. И *ругаясь про себя* Азербайджан даже.

Пусть хоть Армения нормально выступит, а?

Пойду заем горе черешней.

13
Все-таки факультет определяет личные качества, или личные качества - факультет. 

Для того, чтобы заставить меня активно ввязаться в диалог на лекции, нужно либо говорить об очень интереесной мне теме, в которой хочется разобраться, либо нести несуразицу и убеждать в ней прочих.
А то у меня лектор, уверенная, что нанимать детей для работы в Пакистане - злобное зло (особо одаренные думают чуть дольше), и их срочно нужно уволить, нужно терпимей относится к нелегально пересекающим границу, правом избирать можно изменить мир, Кацав виновен потому что так признал суд, и что я - "закоренелый циник". 
Ну вот разве что последнее, и то, никакая я не "коренелая". 
Это у нас, кстати, курс этики. Какая-то я не только циничная, но и неэтичная. Слава уверен, что чтобы не завалить экзамен, нужно продумывать ответы и писать наоборот - вот тогда будут правильные. Все-таки нельзя ходить на такие вот курсы, когда с лектором противоположные мнения. 
И как правые политологи выживают в среде левых лекторов...


Лектор из школы управления, конечно, лекторы-медики до единого циники и реальней как-то смотрят на вещи. 

Вне зоны доступа

3
Вот когда мне отдадут фотографии, а я к тому моменту ничего не забуду, я еще и расскажу, а пока...

By [info]rbv1000




+1 )

Вопросики

22
У меня два вопроса.

Первый.
У меня есть родственница, недавно приехавшая в Израиль. Медсестра по профессии (российский опыт работы), только-только прошедшая экзамен на проф. пригодность и на иврит, осталось лишь передать документы в мин. здравоохранения и получить звание אחות מעשית.
Медсестры в приемном покое говорят, что с этим можно работать лишь в домах престарелых, нужно делать אחות מוסמכת. 
Между тем даже в моем жж я знаю про медсестер, которые работают не в доме престарелых, и они не מוסמכות. Это как так можно?
И да. Родственница собирается учиться на אחות מוסמכת. Как вообще все это происходит, где учиться? Живет она в Беер-Шеве, ей сказали что есть какой-то предварительный курс в Тель-Авивском универе. А в Беер-Шевском? А это что, 4 года обучения? А при Барзилае я когда-то краем уха слышала, что есть какой-то двухлетний курс на эту же степень - или я что-то путаю?

Работать она хочет с маленькими детьми - Юль, я сразу о тебе вспомнила. 
Буду рада вообще любой информации, протекциям и прочему - тем более. 

И вопрос второй. Ни у кого нет свадебного платья примерно моего размера одолжить где-то в июне?

16 Май, 2012

23
Ну вот, "Отчаянные домохозяйки" закончились. 
И какая-то недосказанность, скомканность, пресность.

И как теперь без них. 

Майский дождь

23

Сегодня завтракаем со Славой на балконе и смотрим на город с высоты птичьего полета. И как-то совсем хмуро, погода будто замерла и город не отражает солнце, как бывает летом.
Слава намекнул, что по утрам так обычно и бывает, просто кто-то в это время спит. Но...


Какая-то особенная тишина в городе, и беспокойный ветер, будто штормит. И все вокруг совершенно особенно прекрасно.

Read more... )

10 Май, 2012

21
Очень часто случается, что человек, сделавший очень и очень много, остается в тени. А слава и почет достается другому - или другим. Возможно, сделавшим не меньше, иногда - подсуетившимся и увековечившим себя, хотя были куда более достойные люди.

Те, кто хоть немного меня знает представляю, как я отношусь к понятию "благодарность". И как не люблю, когда кто-то, старавшийся и заботившийся, остается в стороне, когда лавры достаются другим. Я как могу пытаюсь это исправить, но я маленькая и ничего не меняющая, совсем не. 

Можно издать мемуары о своей жизни - и написать в них то, что было, или чего не было, добавив драматизма и пафоса. Читатель наверняка растрогается и составит мнение о человеке, как о герое.

А есть тысячи тысяч, чьи имена никогда не прозвучат в устах масс. Имена, хозяева которых слишком стеснительны и не требуют славы, либо не считают, что сделали нечто, за что мир склонил бы головы в уважении.

И для меня эти люди куда достойней многих других, эти люди куда ближе и куда искренней. 

Эти люди никогда не рассказывают, сколько всего сделали и сколько добились и сколько раз спасали жизнь другим. Они не станут бахвалиться, издавать книги имени себя и ставить свою трагедию ли, славу ли, выше трагедии и славы других. 
Велик не тот, кто громче кричит о своем величии.

Мне бы хотелось сказать этим людям: "я не знаю вас, но я верю в вас и преклоняюсь перед вами". Мне бы хотелось, чтобы прочие узнали, кто их соседи, знакомые или просто люди, прошедшие мимо, на самом деле. 
Мне бы хотелось, чтобы справедливость восторжествовала. 
13
Я сейчас не сформулирую, но хотя бы попытаюсь.
Вот есть люди, которые ведут дневники. Не делают массовую рассылку об этом факте, не раздают ссылки всем своим знакомым.
Нигде большими буквами не пишут "Журнал Васи Пупкина". 

И однажды люди - непосредственно отдаленные от автора дневника персоны - окольными путями вычисляют его дневник (например, гуглят его мейл) и начинают почитывать. Тихо так, про себя. Периодически небрежно бросаясь среди общих знакомых фразами типа "А Вася завтра не может, он с друзьями встречается", или "А знаете ли вы, что Вася ведет блог?" - или рассказывая моему парню (!!), что я праздновала день рождения, а его не, рассказчика, не пригласила (!!!)
Или наоборот - тихо-тихо, как мышка, читая каждую запятую комментариев и дожидаясь компромата - а не дождавшись за  долгие годы, придумывают его, пользуясь приоритетным и единоличным доступом непосредственно к телу. То есть журналу.
Есть и такие, которые читают журнал, надеясь увидеть признаки бед, горестей и несчастий - и отчаявшись, начавшие выдавать желаемое за действительное.

И знаете. Мне это напоминает подглядывание в окна: доступа - сколько угодно, смотри - не хочу. Можно увидеть ровно то, что показывает сам хозяин, и что видят другие люди, находящиеся непосредственно в доме. 
Вот только их в дом никто не звал, вы стыдливо подглядываете, пока не закроют жалюзи, и если бы вас заметили, сделали бы вид, что все не так и вы совершенно случайно шли мимо. А затем, наглядевшись вдоволь, возвращаетесь домой и рассказываете уже другим людям, как было у Пупкиных, что подавали на стол и во что была одета хозяйка.

И честное слово, ребят, читайте на здоровье, с меня корона не упадет и даже не перекосится. Я довольно давно знаю о ваших пристрастиях, и мне от этого ни холодно, ни жарко. Но.
Милые мои! Я искренне и от души советую вам перестать, наконец, подглядывать за отрывками моей жизни, которой с вами в реальной жизни я не делюсь и делиться не буду. Займитесь, наконец, жизнью своей, чтобы моя не казалась столь увлекательной. И перестаньте делать вид, будто что-то обо мне знаете - или приближать себя ко мне путем рассказывания несомненно важных деталей моей жизни и моего характера.
В глазах прочих это смотрится смешно, безнадежно и жалко. В моих - исключительно жалко.

И пусть у вас все будет хорошо. Хоть когда-нибудь.

Ну и да

3
Со дня рождения Славы. 


5 Май, 2012

13
Я быстро, мимолетом, я просто не могу молчать.
Утром услышала про зарезанного подростками мужчину, вот про этот кошмар. Я может кажусь бесчувственной и черствой, но сидела и плакала. Чудовищно, просто чудовищно, дико и не укладывается в голове.
И про полицию. Понимаете, я не верю. Не верю, что они приезжали. Однажды у виллах напротив некто устроил шумную вечеринку, затянувшуюся до утра. На балконе виллы, которая прямо напротив моего окна - впечатление было такое, будто музыка орет прямо у меня. Это было дико, и это был первый раз, когда я позвонила в полицию, рассказала и попросила приехать. 
Они не приезжали. Я дошла до такой степени одурения, что позвонила снова. Не помню, что мне ответили, но обещали приехать.
Никто не приехал, музыка стихла где-то в 5 утра.

Однажды мы с друзьями ехали с Севера по трассе, нас остановил полицейский. Подошел к Славе, сидевшему на заднем сиденье, и заявил, что Слава - который пристегивается всегда и обязательно пристегивает меня - так вот что Слава не был пристегнут, пристегнулся только сейчас и за это штраф. По-моему от штрафа нас спас мой ошалевший взгляд и оскорбленная тирада. 
В тот же день, уже на Юге, нас чуть не сшиб с дороги бедуин на джипе, и никто его не останавливал. Зато чуть позже остановили уже нас, когда мы оправились и продолжили путь. 

И что это за бред такой, что за дикие подростки, кто их воспитывал и как докатились. Что за полиция-то такая, которая дважды за один день останавливает нормальных ребят, придумывает им обвинения, но пропускает едва не совершившего аварию, одуревшего кретина.
Мне нечего сказать. Двое детей остались сиротами не только потому что кто-то вырос уродищем, но и потому что наша доблестная полиция "никого не обнаружила".

Все. Выговорилась. 

Качество не пропьешь!

1
У меня тут родители недавно из Китая вернулись. 

Помимо прочего попросила дщерь из старшая привезти цветочек аленькой настоящий китайский чай. 
И знаете. Я больше никогда не смогу пить "чай" из пакетиков. И вообще не смогу пить то, что выдают на чай. Я всегда думала что банально не люблю чаи, а теперь понимаю обратное. 

Если вдруг кто-нибудь живет в Китае или знает, как через интернет заказать китайский чай, именно из Китая, желательно на развес... ну, вы поняли. 

А то есть у меня запас. И дедушка скоро собирается в Китай. И все, прямые доставки закончатся, хоть самой лети.
Бри
Это один из тех рецептов, когда мои руки проявляются во всей красе и я прегромко кричу: "Это очень, очень вкусно, только не смотрите на фотографию и дайте шанс!" 
Поэтому не берите греха на душу, обязательно попробуйте. 




Вперед шагом марш!..  )

3
Цифры, символы, байты и пиксели,
Мы никогда так не были зависимы.
Вот они мы виртуальные,
Где же тогда мы реальные, мы?! (с)



P.S. Однажды меня окликнул парень, лежащий в больничной койке напротив моего стола.

- Ты не могла бы меня сфотографировать в кровати? Я хочу в фейсбук выложить.

Опять же.

P.P.S. А еще мне немножечко страшно. Я стараюсь выносить реальных людей в реальную жизнь, прошу хотя бы фотографии - чтобы люди не превращались в единицы и нули. Как-то очень не хочется жить в мире, где людей-то и не видишь - зато аватарки просто прекрасны и курсы фотошопа освоены - равно как быстрый поиск в Википедии. 

Ты меня тоже нет

1
Она мне очень, очень нравится - и стилем, и темами, и вкусом. А тут еще заслушанное до дыр и такое мое. 



+2 )

Печенье с морковью

Бри
В моем идеальном представлении человек начинает учиться готовить только тогда, когда без этого никак нельзя. Для всех прочих пункт подходил идеально, для меня же не подходил вовсе: если в доме нет еды, то варианта два - либо жарить картошку (с моими белорусскими корнями и не уметь!), либо перейти на йогурт с отрубями, либо дойти до ближайшего супермаркета, купить пачку чипсов и обойтись этим. 
Все остальное время кормить меня было кому, и учиться готовить... ну... выйду замуж за того, у кого будет личный опыт либо личный повар - и дело с концом. В конечном счете сожженная кастрюля и несколько дней пахнувшая сожженной до размеров уголька пиццей прекрасно дали понять, что кухня - дело не женское. Уж во всяком случае не мое.

... К первому кулинарному посту меня подбила Аннушка: стало интересно, получится ли у меня, или таки выбирать вторую половинку по пути к желудку.
Что-то даже написала. Даже получила первые комментарии и страшно собой гордилась.
И понеслась...

Были разы, когда все блюдо сурово отправлялось в мусор, бывали совершенно подгоревшие печенья, бывали... много чего бывало. И всего нужно было добиться обязательно самой, с детской глупостью отказываясь от помощи прекрасно готовящих родителей. 
Я до сих пор продолжаю публиковать рецепты, хотя не то, чтобы научилась фотографировать так, как местные фуд-блоггеры. Мне всегда приятно, когда кто-то повторяет мой опыт, мне очень приятно получать искренние комментарии - будь то с критикой или благодарностью, мне всегда важно публиковать только те рецепты, которые действительно получаются, и которыми вот такие мальчики и девочки, как когда-то я, смогут гордится и не опустят руки только потому что сам по себе рецепт был дрянной, а они и не знали.

Зачем я все это пишу? В сообществе [info]provocook новый раунд: повторить одно из пяти первых опубликованных блюд. Я давно уже занимаюсь сменой старых, совсем позорных фотографий, на новые, чуть менее позорные, поэтому выбрала рецепт, который еще не трогала.
Это очень, очень простые печенья - и очень вкусные. Когда я решила их повторить, то вспомнила, насколько мне было тяжело, как я чертыхалась, когда тесто липло к рукам, как не могла понять - готово ли оно.
Небольшие изменения, конечно, будут: я терпеть не могу корицу, и если тогда не совсем это знала, то теперь знаю наверняка. 




До безобразия просто... )

Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 около 10 минут. Печенья должны быть мягкими, когда достаете противень из духовки, бортики - едва подрумянившимися. 

Наслаждайтесь! Надеюсь, вам тоже понравится.

***

22
Средний сын [info]etery_n сказал то, что полностью выражает все, что я хотела сказать о Дне Памяти павших в войнах Израиля, и что я бы выражала параграф за параграфом:

"Мы помним всех тех людей, для который умереть было не так важно, как то, чтобы другие продолжали жить."

И я бы никому не советовала тягаться со страной, в которой есть такие герои.



А вечером День Независимости.
С праздником! 
Бри
Это очень, очень, очень вкусный кекс! Те, кто следит за мной в Инстаграмм, немного его видели, но совсем издалека и на фоне целого полка суши, а это не считается.

Наверняка подобное сочетание уже кто-то придумал, и я заново изобретаю велосипед. Но если вдруг - его есть у меня, и его просто необходимо попробовать. Сочетание сладкого с кислой ягодой, совершенно воздушная консистенция, немного горького шоколада... 
Говорю же: очень и очень, и это я скорее преуменьшаю. 



На один кекс размером 11*21:

В трех шагах от невероятного... )
21
Сегодня большая часть моей ленты напишет о другом, израильском, очень важном и ценном, мне в том числе.
А я напишу о другом, не менее важном и ценном отдельно мне.

Если есть причина, по которой мне стыдно за Израиль - это не признание геноцида армянского народа. Чего ради - ради отношений с Турцией, которая первая подставит нас при первом удобном случае? Мне стыдно и неприятно, так не должно быть, не евреями, только не.

Я рада, что отрицание геноцида армян карается в некоторых странах мира, ведь всегда найдутся негодяи, накалякавшие "разоблачительную" книжку о том, что геноцида и не было никогда. Нельзя забыть, проигнорировать и тем более отрицать убийства полутора миллионов человек - только за то, что они армяне.
Неделю назад я писала про геноцид евреев - и ровно те же слова могу сказать про геноцид армян. Это моя кровь и моя память, мое наследие и мои люди. 

Это замечательный народ с добрыми сердцами и светлыми душами. 
Пусть будет светлая память всем тем, кто был убит в тот страшный период. И будь прокляты те, кто сделал такое с этими людьми.

И снова 25

Бри
Прощу прощения за неудобство, но оба поста о моей службе в армии, как и большая часть постов с историями личного плана, уходят под замок. Я все думала-думала, и надумала. Наверное глупо и как-то вульгарно каждый раз сообщать об этом, но вот я сейчас закрыла пост, а на меня уже за это обиделись, и человек вполне имеет право знать.
Рецепты, политика (как звучит-то)) и всякое, не имеющее отношение к моей жизни, под замок не уйдет.

Сейчас еще немного пафосного (из того что не хочется, но надо).
- жж для меня место, где можно заглянуть в настоящие жизни настоящих людей, поэтому я добавляю таки живые журналы с фотографиями, историями из жизни, мыслями об этой самой жизни, чувствами, эмоциями. Не суть, что, главное - о себе. Мне неинтересны блоги с котиками, перепостами, политикой, новостями.
-  поэтому не обижайтесь, Бога ради, если все прекрасно, но я не добавляю вас в друзья
- с того самого поста (см. выше) я посматриваю в статистику и вижу, что меня читает какое-то очень большое количество человек, большинство ников повторяются, но эти люди, регулярно меня читающие, ни разу со мной не заговорили. И если честно, мне от этого немного не по себе: получается есть кто-то, кто мной интересуется, читает меня, а я вообще ничего об этом человеке не знаю.

Поэтому я решила так: если вам очень интересны мои подзамочные тексты, и у вас таки живой журнал, давайте знакомиться ближе. 
И вообще, давайте знакомиться, о сотни человек, которые каждый день меня читают, и о которых я ничего не знаю. Расскажите о себе, откуда меня нашли, кто вы? Можно с фотографиями (это же так здорово, знать людей в лицо). Может подружимся и не нужно будет ни от кого замки ставить. 
А то мне страшно: а вдруг МОССАД? 

P.S. Я страшный, страшно сложный человек с непонятной логикой и действиями. Я знаю, да. Но я еще и страшно милая тоже, вот кто видел - подтвердит. Наверное. 

Бри
Не знаю, кто как, а я люблю манную кашу. Наверное потому что не ходила в детский сад и не успела привить ненависть к манным кашам, запеканкам, компотам и прочим ужасам жизни в детском саду.
Вообще люблю ее как - когда в последний раз кушала - не помню даже приблизительно, упаковка манки стоит в холодильнике да-авно, и периодически пара ложек уходит то туда, то сюда.

И еще творог. Любите ли вы творог, как люблю его я? Потому что если совсем-совсем свежий, с ягодами или ложкой меда, или ложкой смородинового варенья - это же совсем и совсем, и можно не переживать за попу и ее параметры.

А что если смешать? Добавить ванили, довести до сумасшествия и наполнить дом таким ароматом, что можно смело баррикадироваться и совсем никуда больше не хотеть.

Однажды я нашла у [info]porosolka_balt, по умолчанию коллекционирующей десятки рецептов запеканок и вообще выпечки с творогом, нечто восхитительное. Представила, как получится, восхитилась и пошла дальше. Лишь через полгода руки дошли и стало ясно, что дошли они совершенно правильно и очень вовремя.
Если вдруг кого-то объяли сомнения: это очень, очень, очень вкусно! Назвать сие запеканкой не совсем поворачивается язык, манка более, чем уместна, ваниль хороша, консистенция идеальна.




В пять пунктов... )

12
Безразличие начинается с фразы "А зачем?" Зачем дарить ей цветы, она и так знает, что я ее люблю. Зачем мыть полы так часто, они и так чистые. Зачем устраивать семейные ужины без повода, мы и так видимся. Затем устраивать церемонии в день памяти жертвам Холокоста, мы и так помним. 

Вчера в ленте наткнулась на пост о Дне Катастрофы. Отличный автор и хороший текст, но я ждала комментариев. 
И снова поняла, почему так мало, так редко, так тщательно добавляю в свою ленту людей, почему удаляю таких казалось бы милых и хороших. Все просто: грязи мне хватает в жизни, и в радиусе своего жж - как и в радиусе своей жизни вне его - я создаю свой специальный мирок, где всего этого нет и я не позволю появиться. 

Господи, да ешьте колбасу со свининой, Бога ради! Магазинов с таким ассортиментом уже больше, чем кошерных. Ездите в шабат, кушайте в Кипур, запасайтесь хлебом на Песах. Эта маленькая, крохотная страна с вековой историей дала вам возможность жить в ней, растить в ней детей, радоваться жизни и чувствовать эту самую жизнь. И этой стране до сих пор приходится доказывать, что она имеет право на существование, такой, какая она есть: с ее религией, праздниками, традициями. Ей приходится раз за разом слышать о навязывании традиций израильтянам, о запретах, гноблении "свободного человека" и о том, как этому самому свободному человеку не дали накануне дня Памяти посидеть в кафе и как ему от этого плохо. 

Именно традиции и отличная память своей истории подарила евреям их страну. Именно традиции сохранили этот народ, хотя по всем показателям: гонения, рассеивание по Европе, запреты церкви и по сотне других причин от евреев не должно было остаться ни-че-го.

Тем не менее, они есть. Тем не менее, мы помним. Мы помним и чтим память, задаваясь вопросом "А зачем?" только для того чтобы дать ответ своим детям. 
Чтобы быть едиными, чтобы быть цельными, чтобы помнить свою историю и помнить каждого из своих людей, чтобы не быть безразличными друг к другу, чтобы ценить жизнь каждого, чтобы каждый раз заново чувствовать боль - чтобы этого больше никогда не повторилось. 

6

Что плохо (или хорошо, это как посмотреть) в работе в огромном бомбоубежище: никогда не знаешь, что творится на улице.

Утром за 5 несчастных минут вне помещения чуть не одурела от жары, вечером выхожу с работы и как будто в ледяную воду провалилась, холодно невероятно, ветер ледяной настолько, что дыхание сводит.

И это на фоне десятков раненых из перевернувшегося автобуса , которых даже привезти на вертолетах нормально не могли из-за песчаной бури. Плюс проводившаяся сцена на горе Герцль, плюс неудачные учения ЦАХАЛя.

Это вообще что такое?? Заберите обратно! Запретите им!

18 Апр, 2012

19

Угадайте, кто вчера чуть ли не языком вылизал дом, оставил окна открытыми на ночь, а утром все покрылось тонким слоем песка?

Сколько сегодня, +40?

Пора на море. Пора махоньких платьиц и айс-кафе.

Пасхальное

3

Всем, кто соскучился, посвящается. Пока мы (читай - Слава) делаем суши и учим кровь от крови моей как низводить домомучительниц мужчин.

+4 момента весны... )


Баклажаны в йогурте

Бри
И быстро-быстро-быстро!
Полина посоветовала, я соблазнилась и очень даже правильно сделала. Вкусно (особенно на второй день (с)), очень просто и мне нравится.
Собственно, рецепт автора с овечьим йогуртом, у меня же с йогуртом коровьим, обыкновенным.


Бри
Вариация на тему овощных корзинок. Опять же, очень и очень девочковый рецепт, сексизм - наше все. 


Очень и очень!.. )

Смеркалось

18

Нет, я почти привыкла, что рецепты и фотографии к ним внаглую прут, обрезают копирайты, выдают за свои.
Но когда прет "Мытищинский молочный завод"!

Уже до смешного.

Топ 5, часть третья

Бри
Про красавиц уже рассказывала, интересных и увлекающихся тоже, теперь очередь пяти любимых кулинарных журналов.
Сразу оговорюсь: отличных кулинарных журналов у меня прилично, но выбрать приходится пятерых, что не говорит о том, будто другие менее интересны.

Итак, начнем.

+1 )





+2 )





+3 )





+4 )






+5 )




По шпалам

13
Этот пост посвящается Эдику, как непримиримому борцу с израильской железной дорогой.

... Я уже в Израиле, на станции Тель-Авив-Агана, ведущей прямо домой. За минуту до этого мы сошли с поезда, увезшего нас из аэропорта. Каждый раз, едя в аэропорт, мы заранее знаем что из Тель-Авива в Бен-Гурион будет ехать самый старый, грязный и допотопный поезд (наверное чтобы распугивать туристов). Но это я так, отошла от темы.

На руках у встречавшего меня Славы огромный чемодан, портфель с ноутбуком, две громадные коробки из дьюти-фри (я девочка или кто?) и окончательно простудившаяся я со свежекупленным какао и историями о том, как в донецком аэропорте мне не дали купить бутылочку воды ("мы опаздываем-опаздываем, бегите регистрироваться, не то улетим без Вас!"), в самолете неожиданно не кормили (впрочем, я и так там не ем), а когда я спросила, не будет ли чашки горячего чая, мне предложили кипятка. 
Посреди полета, в котором я периодически кашляла (хоть и сдерживалась), дама, сидевшая за мной, постучала по моему плечу и чуть ли не крича спросила, не могу ли я кашлять тише. 
Уже подлетая, по разговорам сзади стало ясно, что помимо той самой дамочки там же сидят две - то ли паломницы, то ли монахини. Вот уже видна линия побережья, и одна другой восторженно говорит:
 - Видишь, это - Земля Обетованная!
 Через пару минут мы уже пролетали над жилыми районами, и та же девушка, совсем даже не воодушевленно выдыхает:
 - Да. И это - Земля Обетованная...

Нужно будет подать идею министерству туризма, чтобы в аэропорту паломников встречал Иисус, в крайнем случае -  один из апостолов. А то действительно, что это мы.

Но вот подъехал поезд, мы вошли в остановившийся напротив нас вагон, поставили чемоданы, сели и я полчаса рассматривала красоту за окнами.
Помните, я рассказывала, что выезжая из Беер-Шевы, на весь вагон было 4 человека, включая нас? Когда Слава ехал за мной, он вообще ехал в вагоне один-одинешенек. Это так, о том, как справедливо было выпирать из поездов солдат во благо прочих граждан. 

И вот в разгаре идиллии в вагон зашел Он - работник железной дороги. И сообщил, что этот и соседний вагоны объявлены военной зоной VIP вагонами, предназначенными для работников железной дороги и их семей, а если кто-то из прочих хочет оставаться здесь сидеть, должен доплатить сумму, равную 20% от суммы билета. И в качестве доказательства ткнул пальцем в надпись где-то там над дверью "зарезервированные места", которую я бы и стараясь вряд ли нашла. 
Вагон был полупустой, в нем таки сидело несколько работников железной дороги, но прочие, как и мы, всего-то зашли в первый попавшийся вагон.


В результате... )

А слышали ли вы о...?

13
Пару месяцев назад я интересовалась, какой город является столицей Израиля. Когда результаты были подсчитаны, некоторые заявили, что на евреях свет клином не сошелся, и вполне нормально не знать столицы "какой-то там страны". 
Я тогда пыталась пояснить, что есть же какие-то базисные истины, от которых не отмахнешься и которые в ранг "не знаю - и не страшно" не возведешь. Колыбель по меньшей мере двух доминирующих религий, например.

А сегодня мне показали ролик. 
Честно? Мне совсем, совсем, ну вот совсем нечего сказать. 



No comments

20

Периодически к девочкам в приемном покое подходят вполне себе не знающие иврит люди. Среди секретарш приличный набор "переводчиц" с английского, французского, испанского, польского, югославского, русского и даже немного китайского, но периодически в смене не попадается русскоговорящих девушек, и тогда установить контакт просят меня.

Я переводила туристам из России, дамочке, москвичке, кажется, сломавшей ногу на Мертвом море (меня тогда впервые назвали Верой Игоревной, я так гордилась!) и даже дедушке в шляпе, балакавшему на тяжелом украинском языке.

Вот и в этот раз переводить попросили меня. Русскоговорящей гражданке Израиля, средних лет и приятной наружности.

Я переводила. И переводила. Отвечала на вопросы, объяснила, куда идти и что делать.
Улыбнулась, попрощалась и собиралась было уйти, как дама заговорила:
- Девушка, Вы меня извините, но у Вас отвратительный русский язык. Наверное Ваши родители не озаботились привить Вам русский язык?

Занавес.

Предпасхальное

18

Вечером приду домой и почищу свою ленту в жж.
Жж предназначен для общения, обмена мыслями, эмоциями - по крайней мере мой. И мне совершенно не нравится делиться личным с теми, кому мне сказать нечего и общения с кем не сложилось, равно как с теми, с кем общение со временем сошло на нет.

Заодно подумываю прикрыть будущие записи под замок, ибо опять же, мне интересно общаться, а не заниматься эксгибиционизмом. Когда мне говорили "Вер, да закрой ты журнал!" я отвечала, что пишу ради потрепаться, поделиться, обсудить - а как же под замком? Видимо вот так.

И пусть никто не уйдет обиженным.
Прастити.

Несомненно, В.

Неприкасаемые, 2011

5
Есть такие фильмы, после которых остается тепло, хотя казалось бы...
Многие не любят затрагивать темы о людях, которые не_такие, как большинство: инвалиды, калеки, аутисты. Более того, их стараются не замечать, делать вид, будто таких людей не существует, избегая их в своей жизни, тем самым проводя черту между жизнью и теми, кто остался по ту сторону ее.

И каждый раз, когда кто-то пересекает эту границу, будто и не было ее, когда игнорирует общество и живет так, будто и нет разницы, нет ограничений. Каждый раз я заново влюбляюсь в людей - которых в других случаях чем больше узнаю, тем больше превращаюсь в  мизантропа.
Такие фильмы должны быть хотя бы потому, что есть такие люди. Люди, которым все равно, как ты выглядишь, умеешь ли ты ходить и научился ли держать ложку в руках - для них ты всего-то человек. 




Бри
Когда я была совсем маленькой, родители жили в доме с огромным садом, усеянном зарослями малины, весной - земляники, кустами крыжовника и единожды помидорами, которые посадили сами родители и стало ясно, что огородников из них не выйдет.
По всей территории сада росли яблони - всех сортов, времени созревания и ароматов, сводивших с ума как минимум меня. И наверное самым детским и любимым у меня останется мамин яблочный пирог - с только что сорванными яблоками.

Не шарлотка или нечто другое, более витиеватое, а просто_яблочный_пирог. Такой простой, что казалось бы, зачем утруждаться и вообще упоминать, ведь есть другая выпечка, более интересная, с важными иностранными названиями, редкими ингредиентами и совкусиями. Но всех их я готова обменять - не думая - на тот простой и волшебный вкус, который возвращает в детство.

Я готовлю его немного не так, как мама. Пробами и ошибками, с тем же составом, но иначе. Он красив, ароматен и лучше всего на свете. 


     О пироге, +1 )

А у нас меж тем настоящая весна, и я совсем-совсем весенняя. Хочется, чтобы все вокруг сверкало, переливалось и пахло чистотой. Хочется гулять по ночам и танцевать, засыпать под утро и просыпаться через пару часов полной сил. 
Всем приятных выходных, вкусных ужинов и волшебных субботних завтраков!

14

Машка! Ура! Ты их победила!

Ты невероятная, истинно тебе говорю!
Спасибо большое за теплые слова, прекрасный подарок (читаешь между строк?) и вообще за всю свою прекрасность.

P.S. Все вышеописанное о Марии ака [info]mechta_myrliki, той самой красавице из Москвы, у которой я рассказывала.

А ведь весна!

2
Ну что, с завтрашнего дня снова на салатики, супы, каши, фрукты - и никакой выпечки! И даже никаких конфет и тортиков!
И ша. Я знаю, что мне нужно.
Кто со мной? 


 Картинка (с)перта у [info]nonnasoul

Гром среди ясного...

4
Зачем качать пресс, если от кашля мышцы живота и так страшно болят? ... Удивительно, как соседи не вызвали полицию за нарушение тишины ночью.
Очень обидно, что снова не работаю (и это пишу я, отчаянная лентяйка), работы очень много накопилось, да и дополнительные часы после сумасшедших трат в марте не помешали бы. На следующей неделе работать буду по 12 часов, чтобы хоть что-то восполнить.
А пока горячее молоко, чаи, книжки, сон, фильмы, а вечером к врачу. Опять. 

P.S. А кто-то любит Отчаянных домохозяек так же, как я? Ну разве последняя серия не прекрасна? Не знаю, кто как, а я о халве теперь без слез не вспоминаю.
P.P.S. Мне самой тоже надоело болеть, клянусь своей треуголкой!
8
Ну что, прилетела - теперь можно и поболеть от души. 

Из самых сильных впечатлений:
- Знали ли вы, сколько стоит коричневый сахар в Украине? Знали? Я - нет, поэтому когда шла с тележкой по магазину, бросила в тележку (ну сколько он уже может стоить?) А оказалось, что килограмм коричневого сахара стоит около 20 долларов. Или 160 гривен. Или около 80 шекелей. 
Он у меня в стольких рецептах, хотя и с белым рецепты не особо пострадали бы. 

- Я-таки люблю грязь, слякоть и тучи за окном: помнила, что в детстве очень любила такую осень и вот март, родители все пытались убедить, что погода гадкая и я путаю. И все же люблю. И по лужам прыгать тоже люблю, сапоги позволяли.

- Попыталась зайти в православный храм - у меня свое отношение к синагогам и церквям. Не вышло! Там как раз служба шла, люди валили. Потопталась у входа, посмотрела со стороны, стоя рядом с охранником, но войти не смогла: страшновато и жутковато, хотя казалось бы, что такого.

- В марте на витринах одни маечки и шортики - летняя коллекция! Пока шла от такси к торговому центру продрогла так, что купила теплую курточку, но пока я ее нашла... А ведь в городе до мая будет прохладно!

- Подснежники весной не продают, а я так надеялась! В цветочном магазине на меня так посмотрели: "Девушка, они вообще-то в Красную книгу занесены, мы под суд не хотим!" 
А я вспоминаю свое детство. Как собирали подснежники в лесу, а на Новый год всегда была самая пушистая голубая ель из заповедника - тоже, кстати, запрещенная к продаже. Не семья, а браконьеры какие-то. 


Поездка обошлась в 2 набранных килограмма - и это я от души старалась выйти с наименьшими потерями.
Может еще что-то вспомню, потом добавлю. Немного фотографировала. Любимая подруга, к сожалению, вообще не была в Донецке, теперь ей придется на мне жениться приехать в Израиль. Школьная приятельница притащила все свои фотики и у меня скоро появятся первые пленочные фотографии за много-много лет. 
И вопрос: есть ли дончанки, которые меня читают? Если есть, черкните мне что-нибудь (хоть смайлик), чтобы я знала. Нужно ибо. 

А пока...


Тем, кто как и я, соскучился!.. )

P.S. Зашла в профиль, а там целых три дракончика, о которых мне не доложили аж с февраля! (Расстрелять! Казнить! Не миловать!)
 [info]0milochka0, [info]albagemma13,  [info]simada - спасибо большое-пребольшое! Просто так? Приятно очень-очень. 

Какой соблазн

1

Из любимчиков. Если бы не они, мы бы со Славой вряд ли познакомились.
Под них хорошо ругаться, соблазнять и заниматься глупостями - с самым серьезным лицом.

Заслушана до дыр. Клип так себе, но я их вообще не то, чтобы смотрю.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

21
Так уж вышло, что каждый этап жизни будто проигрывается под песни этих девочек. Единственная группа, чьи песни мне родны, единственные клипы, которые нравятся, единственная женственность, которая мне близка и понятна. После ухода Брежневой была уверена, что все - но оказалось совсем не так. Моя священная корова.
Вот и сейчас. Так вовремя и так правильно.
 

Не понимать

20
У меня хороший (довольно-таки) русский язык. Я понимаю украинский. У меня белоснежная кожа, светлые волосы и россыпь веснушек.
Как они все опознают во мне иностранку?! Не было еще ни одного человека, от водителей такси до кассиров в магазинах, который не расколол бы меня почти сразу же.

Спа-си-бо!

8
Ночью поднялась температура, каждый час просыпалась и каждый раз заново просила у кого-то свыше сделать так, чтобы только не заболеть у бабушки и проснуться здоровой.
Утром не было НИ-ЧЕ-ГО: ни температуры, ни боли в горле, ни насморка. Охрипла, правда, но это все. Лежу в кровати и думаю: "Господи, если пошла моя масть, может пошлешь немного снега, так посмотреть хочется!" 

Через минут десять снег как повалил! Падал ведь день, а вечером, уже вернувшись домой, пошел с такой силой, что я наспех натянула куртку, повязала шарф и побежала скрипеть сапогами по свежевыпавшему снегу!
За день до этого снега почти не осталось, остатки таяли на глазах, город покрылся лужами и ручейками, и все махали рукой: не надейся, Верочка, он падает и тает. Но ура-ура!


+2 кусочка зимы!.. )

8
Медовик, торт с безе и орехами, торт со сгущенкой, безумное количество домашней пиццы, пирожки, пирог с яблоками, пирог с маком, пирог с повидлом, по меньшей мере видов 7 нарезок, 3 вида сыров, открытые банки помидор, огурчиков с пупырышками, баклажанов разнейшего приготовления, домашний хлеб, холодец и моя тотальная неспособность найти в холодильнике место для 4 маленьких йогуртов. 

Помимо сыров и нарезок все бабушкиного произведения. Это я только прилетела. Это я не перечислила салаты, горячее и  содержимое бесконечной кладовки с доброй сотней банок. 

Снег, сосульки, пар из носа, горячие кисти рук под ледяной водой, горячие батареи... Кто говорил, что назад в детство - никак?




10 Мар, 2012

13

Видит Бог, я не хотела. И писать не собиралась, у меня вообще другие планы на те пару-тройку часов, когда можно поспать в эти выходные.
В первый раз сирена прозвучала, когда я поднялась домой. Ситуация усугублялась тем, что моя кровинушка от кровинушки как раз ушла гулять со своим мальчиком, и телефон упрямо переводил на автоответчик. Вся семья выдохнула, когда она ответила на телефон своего мальчика и сказала, что в бомбоубежище. Затем снова сирена. И стихло.

Во второй раз я только-только уснула и как раз нежилась в той теплой неге, которая наступает после дремы. Соседи тревожно переглядывались, сын нашей соседки (раввин), приехавший в гости, как обычно шутил на тему того, что всегда видит меня полуодетой. Все это под рев пролетающей ракеты (подозреваю, что нашей, сбивающей).
Подружка скинула смс: у нее все в порядке, а вот возле дома родителей в другом городе упала ракета, во всех домах вокруг выбило стекла, а в доме ее родителей лишь распахнулась дверь. Выдохнули и пожелали друг другу больше не обмениваться смсками за ночь.

Пару минут назад мы вскочили от очередного воя сирен, спустились в бомбоубежище, и через минуту где-то за моим домом (тем, кто в курсе, где я живу - не пишите район) раздался страшный взрыв - ближе еще не падало.

Я не буду лезть в новости. Мне решительно все равно, пропорциональный ли будет ответ, или нет. Мне почти плевать, как мировое сообщество отнесется к самообороне моей страны, и мне решительно плевать, что скажет по этому поводу Ведмепутин - затычка в каждой бочке.

Я хочу, чтобы этой ночью место, из которого бомбили мою страну, снесли с лица земли. Вообще. Я хочу, чтобы наши военные самолеты разбомбили там все, не оставили камня на камне. Я хочу, чтобы израильских левых, мировых "борцов за свободу палестинского народа" и прочих пернатых перенесли в мой город и оставили на ночку-другую.
Мне решительно безразлично, какие нежные чувства (и чьи) я задела этим текстом. Вас я тоже приглашаю пожить пару таких ночей в Беер-Шеве - или в Сдероте.
Велкам.

Картинка для привлечения внимания: Беер-Шева, 2.40 ночи, жители моего дома покидают бомбоубежище.

В самом разгаре

14

Ребят, спасибо большое за поздравления - здесь, смсками, звонками, на фейсбуке и другими извращенными способами.
Мы все еще празднуем и будем праздновать мой день рождения вплоть до середины следующей недели, поэтому пока не успеваю всем сразу ответить и всех поблагодарить.
Но я сразу и обязательно!

 В.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

22
Со вчерашнего вечера люди радуются, что у них есть я, целуют, обнимают, радуют и делают сумасшедше приятные вещи, говорят слова, от которых кругом голова и вообще ведут себя так, будто у меня настоящий день рождения.

Это мой год, с этого дня это мой любимый возраст, в любимом цвете и просто замечательного размера.

С этой самой минуты объявляю свой день рождения официально открытым! 


Posted via LiveJournal app for iPhone.